Cabaña Argentina, asegura la calidad de sus cortes, fiambres y embutidos frescos de cerdo al estar presente en cada una de las etapas del proceso de producción. Así, decide invertir U$500.000 en una Planta de Extrusión y Prensado de Soja para obtener Expeller de Soja, un subproducto altamente nutritivo y segunda materia prima en importancia después del maíz, que integra el compuesto de alimento balanceado que consumen sus cerdos.
La Planta de Extrusión y Prensado de Soja es una máquina que por el método de presión mecánica (extrusión/prensado) obtiene 2 subproductos: sobre cada poroto de soja, 83% de Expeller y 14% de Aceite. El Expeller de Soja es un sólido cuyo alto contenido proteico es digerible en más del 90% y la materia grasa residual es aprovechada como fuente de energía por los cerdos, 2 beneficios altamente valorados por los nutricionistas al formular las raciones. “Con esta inversión, Cabaña Argentina se asegura una reducción de costos manteniendo la producción, seguridad de abastecimiento permanente y una alimentación sana, equilibrada y de alta calidad para sus cerdos” afirma la empresa.
