Del 21 al 25 de mayo, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines –AFADHYA-, entidad que nuclea a los heladeros artesanales de la Argentina, en el marco de los festejos por el Bicentenario estará presente en el “Paseo del Bicentenario” con la exposición de cuatro carritos antiguos desde los que repartirá helado en forma gratuita a los ciudadanos que se reúnan a participar de la celebración.
El “Paseo del Bicentenario” convertirá durante cuatro días a la Avenida 9 de Julio, entre las Avenidas Corrientes y Belgrano, en una gran feria en la que estarán representadas las 24 provincias. Allí, se realizarán shows, desfiles y participarán más de dos mil artistas. Además, se encontrarán representados otros países invitados. El Paseo es de libre acceso para todas las personas que deseen visitarlo.
En cada uno de los carritos de AFADHYA, recreados para representar los antiguos e históricos carritos heladeros, se dispondrá de personal que entregará helado artesanal de manera gratuita a la gente que asista a la actividad.
Además, con el objetivo de crear un sitio desde el cual los ciudadanos puedan construir una historia en comúin del helado, AFADHYA creó un espacio de participación en su web: www.afadhya.com.ar, donde los asociados y consumidores pueden enviar sus historias, anécdotas y fotos relacionadas con el helado. Las fotografías y los relatos que van subiendo los usuarios permiten observar el desarrollo de un oficio que en sus origenes provino en gran medida de Italia, y permitir el acercamiento a ciertos rasgos distintivos de la construcción de nuestra identidad nacional.
