Mandrillo Pizzerie Buenos Aires presenta sus exclusivas Pizzas “di 36 cm, di diametro e solo 0.3 cm di alteza”, slogan que grafica rápidamente una de las características de este nuevo producto rico y tentador.
Mandrillo Pizzerie nació por iniciativa de tres socios oriundos de la zona de Treviso, Veneto, Italia, donde se encuentran sus cinco locales iniciales desde hace ya algunos años.
Con un crecimiento sostenido Mandrillo Pizzerie ofrece riquísimas pizzas de la región del norte de Italia, las cuales tienen características bien definidas: una masa extra fina de un diámetro importante, que sirve de soporte para combinar riquísimos productos frescos y de la mejor calidad.
Este proyecto nace en 2001 cuando se conmemoraba el 150 aniversario de la unificación de Italia, con un fuerte sentido de italianidad, siendo la chispa que impulsó la voluntad de viajar y mostrar en todo el mundo la “vera italianidad” llevando a un nivel superior a la gastronomía Italiana.
De esta manera se logró combinar el típico carácter rústico y simple de las hosterías de Veneto, lo que conocemos como el bodegón local, sumado a un estilo moderno, donde el contraste de los colores se mezclan con la simpleza del mobiliario: sillas, mesas y barra de pinotea; logrando éstas características esenciales de la propuesta de Mandrillo Pizzerie.
