En su décimo año de publicación, las revistas Mesa Uno y Hotel News, medios de vanguardia en la información sobre la actualidad y las tendencias del sector de hotelería, gastronomía y on premise, se fusionaron en G&H Mesa Uno para satisfacer las necesidades de los actuales empresarios y profesionales del sector, que demandan información sobre las tendencias en estos segmentos en un único medio.
Al cumplir 10 años en el mercado, en su edición número 100, las revistas Mesa Uno y Hotel News se fusionaron en G&H Mesa Uno, respondiendo a las nuevas necesidades de los actuales empresarios y profesionales del sector de hotelería, gastronomía y on premise y a los cambios del sector.
El abordaje conjunto de la actualidad en gastronomía y hotelería en una única revista G&H Mesa Uno es resultado de estar a la vanguardia de las necesidades de estos segmentos desde hace diez años, con la publicación de las revistas Mesa Uno, Hotel News y la realización de la Expo G&H Negocios en la Ciudad de Buenos Aires.
La tecnología, la profesionalización del mercado, los cambios en las tendencias y los nuevos conceptos de negocios marcan la transformación de un mercado que evoluciona. La hotelería y la gastronomía están en manos de nuevos empresarios y actores en más de un 78 por ciento. El perfil del consumidor también ha cambiado. Estos grandes cambios dieron lugar a la nueva hotelería, la nueva gastronomía y el nuevo canal on premise.
G&H Mesa Uno se edita en forma mensual con el objetivo de informar a los profesionales y ejecutivos acerca de la actualidad y las tendencias de estos dinámicos sectores. En cada edición presenta un informe especial, como así también las secciones de Economía, Negocios, Actualidad, Proveedores, Turismo, On premise, Administración y Gestión, Guía de Productos, entre otras.
La revista G&H Mesa Uno, la Expo G&H Negocios y Guía G&H Proveedores son productos de la línea G&H de Focus Media.
Focus Media se especializa en la generación de eventos, revistas, guías y entretenimiento, dirigidos a públicos específicos con necesidades concretas. Con más de diez años de trayectoria, cuenta con las áreas de Farmacia, Educación, Retail, Entertainment. Realiza las exposiciones Expo Farmacia, Expo Universidad, Gesell Rock Festival. Desarrolla también Canal F, formato televisivo que se emite en las principales cadenas de farmacias de Capital Federal.
