¿Cómo surgió la idea de Embrujo?
La idea surgió cuando pensamos en darle a la gente algo distinto, que salga a cenar y además, tenga un entretenimiento. Nos juntamos con Adrián Guerra, que es campeón mundial de magia, y con otro socio más que también es mago y surgió la idea de poner esto, que es el primer restobar temático de magia de Sudamérica. Un restobar donde se come, no se paga derecho de show de magia que es de primerísimo nivel. Magos en la mesa, en los videos, aparatos históricos de magia, todo relacionado con el tema de la magia
Hay magia en la oferta pero no en los negocios. ¿Cuáles son los secretos del crecimiento y los planes a futuro?
No nos podemos quejar. Abrimos con el restaurante lleno; al principio abrimos tres noches y después agregamos una noche más, los miércoles con una opción de un varieté mágico muy original y desde hace un mes agregamos los domingos al mediodía para los chicos. La gente nos acompañó siempre en los shows y en los menús porque cuando abrimos nacimos como un “Bar de Tapas” y después mutamos hacia una cocina internacional y ahora estamos con planes de armar la franquicia. Tenemos empresarios del interior interesados en el formato, y partir de allí vamos a ver como seguimos creciendo. Ya este año abrimos un local nuestro en Villa Gesell, dentro del Complejo Pueblo Límite, y nos fue realmente muy bien. Toda una experiencia nueva porque para nosotros la playa era arena y nada más. Para el próximo verano estamos pensando en abrir, además de Villa Gesell, en Villa Carlos Paz.
Vos venís del mundo corporativo y tus socios del artístico ¿Cuál es el truco que usaron para emprender?
En realidad eso es lo bueno. Yo vengo del mundo corporativo y ellos son artistas, entonces cada uno dentro de la empresa hace lo que sabe hacer. Yo n voy a discutir acerca de un truco de magia porque no sé, y ellos no me discuten mucho sobre el manejo comercial y empresario. Nos pusimos como meta manejar el restaurante como una empresa, porque en definitiva, eso es lo que es.
¿El público de Embrujo es solamente local?
Nosotros tenemos la suerte de que la magia es “multitarget”, lo cual nos permite tener mucho público local pero también público que no necesita entender el idioma para disfrutar el show. En el último tiempo, en Palermo Hollywood ha crecido mucho la afluencia de turistas, y por ende, nosotros también los recibimos, por eso incorporamos camareros que hablan inglés.
Cuanta gente ha pasado en estos primeros dos años por Embrujo
Más de 25.000 personas han disfrutado de esta propuesta desde nuestra apertura hasta hoy
