NERO Sopratutto presenta su carta de la temporada otoño-invierno 2012 con platos bien servidos que invitan a experimentar una verdadera revolución de sabores.
Para comenzar a disfrutar de una noche diferente, NERO Sopratutto propone los Calamaretis al cilantro, con arroz salvaje, champignones, alcaparras, cebolla morada, akusay y mayonesa de cilantro ó las riquísimas Trillas al romero, con estofado de arvejas tiernas, tomates frescos, chauchas y criolla de morrones y palta.
Como plato principal y entre las creaciones del chef, se destacan el increíble Salmón rosado a la plancha, con puré de manzana y queso crema, salteado de remolacha y puerro, miga de cebolla y aceite de perejil, la Bondiola con vegetales al wok con akusay, morrones, espárragos, gajos de pera, panceta y salsa de aceto agridulce, y la Pechuga de pollo al curry, con gajos de mango, hongos portobello, cebolla morada, pak choy, maní y salsa de coco y curry, entre otras exquisiteces.
La Mousse de chocolate Nero, con salsa de maracuyá y crocante de amapola es uno de los postres indiscutidos del restó así como la deliciosa Crème Brulée con gajos cítricos y miga de naranja.
Para acompañar cada uno de sus abundantes platos, Nero cuenta con una interesante carta de vinos.
*wi fi y patio con deck para fumadores*
NERO Sopratutto
Av. Del libertador 1796 – Vte. López
Martes a Sábado – Noche
Reservas: 4796-2772
