Dan Altman, creador del exitoso blog estadounidense especializado en vinos de Argentina, Argovino, destaca al espumante Deseado como la nueva esperanza de la uva Torrontés en el mercado americano.
Comparándolo con el cava y el prosecco, Altman no sólo le otorga 89 puntos sino que asegura su mejor calidad respecto a los anteriores. Además, señala la potencialidad dentro del mercado debido a la fineza de sus aromas, su dulzura natural y la excelente relación calidad-precio, siendo ideal para celebraciones, un brunch lujoso o tan sólo para un día caluroso.
Mucho se habla de la Bonarda y el Torrontés como las cepas Argentinas que seguirán el camino del éxito que tuvo el Malbec. De acuerdo a Altman el Torrontés es la que tiene mayores probabilidades de éxito y el Deseado su mejor carta de presentación en un mercado altamente competitivo.
