A partir del martes 8 de marzo, y durante los meses de marzo, abril y mayo, el chef Roberto Grau ofrecerá clases de cocina peruana para aquellos que deseen aprender a preparar y disfrutar de los inigualables sabores andinos en sus casas, haciendo hincapié en los conceptos basicos de esta cocina.
La propuesta consiste en dos clases de dos horas, durante los cuales aprenderán a preparar cebiches, tiraditos y causas limeñas de la mano de los que más saben y en la autentica cocina del restaurant, conociendo el mágico mundo de los sabores peruanos y las mejores formas de resaltarlos, sus orígenes e historia, como elegir los mejores ingredientes y en donde conseguirlos.
Los alumnos serán recibidos con un completo uniforme y adecuados elementos de cocina para vivir la experiencia de principio a fin, contando con su propio recetario Astrid & Gastón para así poder replicar lo aprendido con una completa guía personalizada.
Precio por clase: $300
Horarios de las clases: Martes Cebiche/ Jueves Tiraditos y Causas de 17 a 19 horas
Lafinur 3222, Palermo
Informes y Reservas: 4802-2991 / [email protected] – www.astridygaston.com – www.aygcatering.com.ar
Abierto de Lunes a Sábados – Mediodía y Noche – Se aceptan todas las tarjetas de crédito
Muy Buenos Dias.. Una consulta por favor…!!!
El Chef Roberto Grau estara ofreciendo clases de cocina peruana ahora en la actualidad , me podrian decir donde aqui en peru y cuanto es el costo, les estare muy agradecidos de proporcionarme esta informacion.. GRACIAS
Roberto está en Buenos Aires trabajando