El Departamento de Estudios de Posgrado y Educación Continua de la Universidad de Belgrano, inscribe al nuevo seminario: El vino: su cultura y Apreciación, a dictarse en la sede de Lavalle 485, Buenos Aires – Capital Federal.
El seminario El vino: su cultura y Apreciación propone analizar paso a paso, desde el viñedo hasta la botella, como se elaboran los vinos de alta calidad y sus diferentes estilos. Además se desarrollarán las técnicas de degustación para poder apreciar y reconocer la calidad y carácter del vino y su terruño.
El curso, a cargo de Ricardo Ianne y Claudio Mendoza, está dirigido a toda persona no profesional de la industria del vino, Estudiantes y graduados que deseen abordar la cultura del vino, Personal de bodegas en formación, Vendedores y asesores de vinos en supermercados, Personal de vinotecas en formación, Empleados de hotelería y restauración y Aficionados al tema que deseen profundizar en sus conocimientos vitivinícolas.
El curso comienza en el mes septiembre y se cursará los días lunes de 19:00 a 22:00 hs. durante 6 clases.
Para obtener mayor información, contactarse al 4393-5588 (líneas rotativas), o vía mail: [email protected]
