Meet & Eat S.A. y Qüem S.A. anunciaron su fusión estratégica, creando una entidad más fuerte y competitiva en la industria alimenticia.
La nueva empresa, denominada Meet & Qüem, combina la experiencia y los recursos de ambas empresas para ofrecer soluciones de calidad y eficiencia a la industria «Horeca» (Hoteles, Restaurantes y Catering).
Meet & Eat S.A. fue fundada por Marcos Aldazabal, un emprendedor gastronómico con más de 30 años de experiencia. La empresa comenzó con el restaurante de su club de golf y hace 10 años fundó «Palta», que hoy cuenta con 10 locales en Buenos Aires más una franquicia.
La empresa en busca de la mejora continua desarrolló marcas como www.emplatame.com con la que lograron sobrepasar la pandemia y reestructurar toda la línea de producción de sus productos.
Qüem S.A., por otro lado, es una empresa con más de 17 años de experiencia en la distribución y logística de productos alimenticios. Dirigida por Walter Giaccaglia, se convirtió en un referente en la industria por su eficiencia y calidad en la entrega de productos.
La fusión de Meet & Eat S.A. y Qüem S.A. permite a las empresas combinar sus recursos y experiencia para crear una entidad más fuerte y competitiva.
Con una inversión proyectada de $357 millones, la empresa espera facturar más de $1000 millones mensuales en un corto plazo.
La producción hidropónica, el procesamiento de frutas y verduras IQF, el sistema Sous Vide en las cocinas y la certificación de gestión son solo algunos de los aspectos que destacan la calidad y eficiencia de la empresa.
