Estudios de Mercado para Planes de Negocios (VI)

Ahora nos referiremos al etiquetado, cuya función es de suma importancia. Tiene que ser considerado desde el mismo comienzo y como parte de las actividades de investigación de mercados hay  que investigar la forma como se usan las etiquetas.

Las funciones de una marca o etiqueta o de un empaque impreso son:
• Persuadir al comprador a adquirir el producto;
• Informar al cliente acerca del producto
• Apoyar al minorista
• Suministrar instrucciones sobre el uso del producto.

Persuadir al comprador
La etiqueta del producto debe impulsar al consumidor para que quiera comprarlo. Observe con detalle las etiquetas de las marcas que ya existen en las tiendas. Pruebe proporcionar ejemplos de las etiquetas de la competencia a la persona que diseña las de Ud.

Genere un diseño atractivo para las etiquetas, donde se destaque su marca.
En si, todo diseño es una herramienta más de comunicación que debe reforzar la imagen de marca y el posicionamiento que quiere dar al producto que está vendiendo.

Informar al cliente
Antes de diseñar una etiqueta es importante averiguar qué información debe ir en ella. Las marcas o etiquetas pueden ser usadas para suministrar información. En primer lugar, uno tiene que dar a la gente una descripción segura de lo que contiene el empaque. Por ejemplo, si está vendiendo yogures de frutas necesitará diferentes etiquetas para cada tipo de fruta que use. Es probable que exista exigencia legal de incluir alguna información, tal como la del peso o volumen del contenido y una lista completa de los ingredientes, por lo que es necesario contactar a la agencia gubernamental pertinente con el fin de averiguar lo que se requiere en este sentido. Aun cuando no sea una exigencia legal, es buena idea suministrar información sobre los ingredientes.

Apoyar al minorista
En general, es difícil comercializar en la actualidad un producto que no use el

código de barras, en especial mientras más grande sea el comercio donde se venda. Y si no es requerido, toda acción de apoyo a su canal será bienvenida, por ejemplo que el cliente potencial identifique claramente de que se trata su producto.

Suministrar instrucciones sobre el uso del producto
Es posible que los consumidores necesiten que se les diga cómo usar algunos productos, especialmente los que no son muy conocidos (por ejemplo: iferentes condimentos). O agregarle además algún comentario adicional informativo que se valorado por el consumidor, instrucciones para el cuidado del contenido, etc.

Nombre comercial
Es imprescindible dar a su producto un nombre de marca.  Y también identificar el nombre de la empresa que lo produce, ya que si uno está produciendo una amplia gama de productos, la gente que tiene buena impresión de uno de ellos puede querer probar sus otros productos.  Este reconocimiento será ayudado aún más si sus etiquetas son todas diseñadas con el mismo estilo.

Recuerde: una marca distintiva y una etiqueta ayudará a sus productos a ser identificados por los clientes actuales y potenciales.

* Víctor R. Kertesz es Licenciado en Administración y Contador Público egresado de la Universidad de Buenos Aires. Cuenta con estudios de Posgrado en Marketing estratégico y operativo, cursados en el Colegio de Graduados en Ciencias Económicas de la Capital Federal.
Se ha desempeñado en empresas y corporaciones de primera línea, en áreas de Marketing y comerciales con desempeño gerencial y directivo, mencionando entre otras a Impsat, Advance (Grupo Telefónica), Movicom, Banelco, Banco de Boston, AFJP Nación, Sión Internet y actualmente en la Universidad de Flores, dirigiendo el área de Nuevos Proyectos. También es asesor del Centro de Emprendedores de la Universidad de Flores y del Instituto Iberoamericano de Empresas Familiares.
Como consultor y mentor empresario, se dedica al asesoramiento de diversos emprendimientos, habiendo trabajado con Pymes a lo largo de su carrera consultiva. 
Integra la Comisión de Estudios sobre Comercialización del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Ha presentado diversas ponencias en Congresos y Seminarios y en dos ocasiones (años 2000 y 2005) fue galardonado con el Premio Anual Manuel Belgrano, el más importante en su tipo que otorga el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y que premia los mejores trabajos sobre temas de actualidad de la economía

 
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