Familia Zuccardi Lote Único es un vino de partida limitada, que ha madurado en botella el tiempo necesario para alcanzar la plenitud y el carácter deseado. Ha sido especialmente elaborado para aquellos que aprecian los vinos de guarda.
Familia Zuccardi Lote Único tiene dos presentaciones:
Familia Zuccardi Lote Único Cabernet Sauvignon (80%) y Malbec (20%) y el
Familia Zuccardi Lote Único Merlot (70%) y Cabernet Sauvignon (30%).
Las uvas provienen de viñedos antiguos. Para su crianza se usaron barricas de roble francés de primer uso y luego fueron madurados en botella durante 24 meses logrando así un vino con un incomparable bouquet que le confiere la guarda.
Fichas técnicas:
Familia Zuccardi Lote Único Cabernet Sauvignon –Merlot 2000
· COMPOSICION VARIETAL: 80 % Cabernet sauvignon – 20 % Malbec
· ORIGEN: Maipú, Provincia de Mendoza.
· EDAD DEL VIÑEDO: 30 años
· PRODUCCION: 60 qq/ha
· CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.
· CRIANZA EN BOTELLA: 24 meses
· ALCOHOL: 14.5 %
· ACIDEZ TOTAL: 6.5 g/l ácido tartárico.
· AZUCAR: 2.00 g/l.
· COLOR: Rojo rubí intenso con menisco teja.
· AROMA: Bouquet muy desarrollado con notas balsámicas de clavo de olor, laurel, pimienta negra, cuero, hierbas silvestres como romero o tonillo y algunas notas de chocolate
· SABOR: Entrada imponente, con taninos domados por el tiempo, complejo e intenso.
· FINAL DE BOCA: Concentrado, pleno y con un largo final donde se aprecian todos los matices de su complejidad.
Familia Zuccardi Lote Único Merlot – Cabernet 2000
· COMPOSICION VARIETAL: 70 % Merlot- 30 % Cabernet sauvignon
· ORIGEN: Santa Rosa, Provincia de Mendoza
· EDAD DEL VIÑEDO: 20 años
· PRODUCCION: 85 quintales por hectárea.
· CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.
· CRIANZA EN BOTELLA: 24 Meses
· ALCOHOL: 14.0 %
· ACIDEZ TOTAL: 6.50 g/l
· AZUCAR: 2.00 g/l
· COLOR: Rojo rubí con visos tejas en el borde de la copa.
· AROMA: Aroma muy complejo, con un amplio bouquet de guarda donde se destacan notas de hongos, mentol, eucalipto, pimienta negra y frutos secos como nuez o castañas.
· SABOR: Complejo, concentrado y de taninos amables.
· FINAL DE BOCA: Equilibrado, complejo y persistente.
Familia Zuccardi Lote Único se comercializa sólo en vinotecas y restaurants.
El precio sugerido en vinotecas es de $30.
Acerca de Familia Zuccardi
Bodega Familia Zuccardi es una empresa familiar fundada en 1963. Desde sus viñedos ubicados en Maipú y Santa Rosa, provincia de Mendoza, esta bodega argentina hacedora de grandes vinos tiene un claro compromiso con la calidad y la innovación.
Marcas de Familia Zuccardi
Zuccardi Zeta
Zuccardi Q
Santa Julia
Malamado
Textual
Vida Orgánica
Finca Beltrán Dúo