Gato Dumas Colegio de Cocineros abrió la inscripción a la carrera de Organización de Eventos a Distancia, que permite – a través de la incorporación de las nuevas tecnologías de la información y comunicación en la educación al programa y método de enseñanza propios de Gato Dumas Colegio de Cocineros- cursar on line esta carrera, reducir costos y obtener una interesante salida laboral. Para más información comunicarse al 4783-3357 o a info@gatodumas.com.
En marzo, el Colegio también incorporó esta modalidad de cursada para su carrera de Gerenciamiento Gastronómico, que ya cuenta con alumnos de todo el país e incluso de países tan distantes como Namibia.
El nuevo programa responde a la alta proporción de interesados en formación permanente y actualización que recibe el Colegio, en la necesidad de implementar horarios flexibles para los mismos y en brindar una solución concreta a las distancias geográficas existentes.
El desarrollo de este plan de estudios virtual del Colegio incorpora la metodología utilizada en la enseñanza universitaria on line, superando la mera enunciación de información e incluyendo instancias de supervisión, intercambio y evaluación permanente entre los alumnos y la institución.
Dicho Programa incluye el acceso a un aula virtual en donde el alumno-usuario encontrará todo el material necesario para poder capacitarse clase tras clase. Por otra parte, en cada instancia de aprendizaje se promueve el contacto personal y la guía de un tutor: cada materia que compone un módulo estará a cargo de un tutor quien liderará los foros de discusión y quien guiará a los alumnos en la realización de ejercicios y trabajo prácticos. Por otra parte, el alumno podrá comunicarse con su profesor vía e-mail.
Cada materia contiene:
• Textos, gráficos y lecturas complementarias
• Bibliografía
• Ejercitación y trabajos prácticos
• Autoevaluaciones
• Evaluaciones parciales y finales
Para mayor información comunicarse al Colegio de Cocineros Gato Dumas: 4783-3357 o info@gatodumas.com