Destilan whisky a 92 grados

Un fabricante escocés destiló el pasado lunes 6 de marzo, 12 barriles de un whisky a 92 grados de alcohol, basándose en una receta del siglo XVII.

La mayor parte de scotch y otros malta puros contienen entre un 40 al 50% de alcohol, mientras que este whisky se destiló cuatro veces en lugar de dos y estará estará listo para la venta recién dentro de una década.

Sobre esta receta de destilación, dice un libro escrito por el viajero Martin Martin en el año 1695: afecta todos los miembros. Dos cucharadas son una dosis suficiente, porque si un hombre bebiera más dejará de respirar.

La destilería independiente Bruichladdich (www.bruichladdich.com), una de las ocho que funciona en la pequeña isla de Islay, conectó webcams para que la destilación sea vista por Internet

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